关注“菜篮子”生产供应 节后部分蔬菜品种价格下行

2023-02-02 05:41:31 | 来源:新闻网
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央(yang)视网动静:来存眷“菜篮子”出产供给。农业(ye)农村部(bu)最新数据显示,1月(yue)份全国“菜篮子”指数为127.35,环比上涨8.22点,同比上涨2.15点,此中蔬菜价钱显现季候性上涨。 1月(yue)份,农业农村部重点监测的28种蔬菜(cai)全国(guo)批发均价为每千克5.73元,环比上涨22.2%,同比上涨8.9%。分品种看,环比价钱涨幅较年(nian)夜的包罗青椒、菜花、生菜、油菜。 农业农村部农(nong)产物市场阐发预警团队蔬菜首席阐(chan)发师 张晶:一月份蔬菜价钱季(ji)候性上行,首要缘由是冬季蔬菜供(gong)给首要以(yi)举措措施蔬(shu)菜和(he)南菜北运蔬菜为主,那末出产本钱和(he)运输(shu)本钱都(dou)相对较高,另(ling)外就是节日效应拉动(dong)了节前备货的需求,蔬菜消费(fei)比力兴(xing)旺。 张晶阐发,当前全国蔬(shu)菜在(zai)田面积稳中(zhong)有增,1月份景(jing)象(xiang)形象前提对(dui)蔬菜(cai)发展整体有益。固然春节(jie)时代年夜风降(jiang)温(wen)气(qi)候致使南边局地露地蔬菜受冻,但年夜部(bu)门地域(yu)没(mei)有(you)呈现(xian)强降雪,且气候晴(qing)朗、光照(zhao)足够,加上各地提早采纳了加固年夜棚、笼盖保(bao)温等办法(fa),举(ju)措措施农业受影响有限,估计将来蔬菜出产供(gong)给有保障。      农业农村部农产物(wu)市场阐(chan)发预(yu)警团队蔬菜首席阐发师 张晶(jing):当前,全国蔬菜在(zai)田(tian)面积6922.3万亩,同比增添了101.2万亩,稳(wen)中有增的一个趋向,将来10天(tian),蔬菜主(zhu)产(chan)区的气(qi)温首要是较终年同期偏高或(huo)接近终年同期,估计后期的蔬菜供给有保障(zhang),价钱将慢慢(man)转为季候性下行。  市场最新的蔬菜价钱若何呢?春节(jie)后有哪些新转变(bian)呢?来看记者在北京市场的探访。 记者在北京新(xin)发(fa)地农(nong)产(chan)物(wu)市场蔬菜买卖区看到,市场内车辆来往(wang)忙(mang)碌,商户谷志龙正在批示工人装货卸货,他告知记者,近期(qi),豆(dou)角、黄瓜、茴喷鼻等春节热销的蔬(shu)菜品种价钱回(hui)落较着(zhe),首要(yao)缘由是节日效应削弱今后,需求有所削弱,而供给在增添。 商户介绍(shao),春节后,年夜白菜、年(nian)夜葱的价钱也有分(fen)歧水平的降落,此(ci)中山东、河北冬储年夜白菜库存足(zu)够,近期年夜量出库,别的,湖(hu)北新采收年夜白菜的上市量(liang)也有所加年夜。新发地市场数据(ju)显示(shi),1月30日,市场蔬菜加权平均价为每千克4.76元(yuan),比1月29日降落0.42%。在(zai)采访中记者还领会到,部门蔬菜像圆白菜、白萝卜、生姜等价钱仍(reng)然坚挺。 北(bei)京新发地市场(chang)蔬菜商户(hu) 宋笑:(生姜)此刻七元多(duo)(一斤),跟客岁同(tong)期(比拟)涨了有五元一斤(jin),由于(yu)产量低(di)、莳植的(面积)也少。 记者领(ling)会到,一月份,新发地市场天天蔬菜的供给(gei)量在(zai)1.9万吨摆布,年夜白菜、土豆(dou)、茄子、西红柿首要品类供给量足(zu)够。      北京(jing)新发地市场负责人 童伟:价钱遭到节日效应影响比力较着,在大年(nian)节(jie)摆布到达高点,随后最先回落,估计元宵节(jie)事后价钱将回归到正常程度(du)。  而在上海,记(ji)者访问了多(duo)家菜场发现,蔬菜、肉类等价钱(qian)已从节前的(de)高位逐步回落,各类春菜也最先陆续上市。 节后的(de)菜场里,各类绿叶菜纷纭唱起了“主角(jiao)”。在上海市(shi)金山区蒙山路菜场,脆嫩确当季竹笋(sun)、新颖水嫩的草头、蓬蒿、米苋(xian)、水芹(qin)和小青菜(cai)等,让很多市平易(yi)近的菜篮子里都盛上(shang)了“春季的味道”。 摊(tan)主介(jie)绍,年后绿叶菜销量比春节时代上涨一到两成,而市平易近爱好的当地喷(pen)鼻椿、空心菜等将在(zai)3到4月份上市。将来跟着气候(hou)逐步回暖,上海当地(di)蔬菜供给增多,估计蔬菜价钱将会继续下跌。 【责任编纂(zuan):李婉转】

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